冉秋舍拿他没办法，只能乖乖地点了点头。

第二天，冉秋叶没来。

前厅的收银台，乱成了一锅粥。

何雨柱让刘光天临时顶上。

结果，这位在后厨已经能独当一面的“大厨”，在收银台前，彻底抓了瞎。

“同志，一共……一共是一块三毛五……您给的是五块，我找您……找您……”刘光天拿着钱，脑子里一团浆糊，对着账本算了半天。

“找我三块六毛五！小伙子，你快点行不行？后面还排着队呢！”顾客不耐烦地催促道。

“哦哦哦，三块六毛五……”刘光天手忙脚乱地从钱匣子里翻找零钱，结果一着急，不是多数了就是少数了。

一整个中午，前厅都回荡着顾客的抱怨声和刘光天的道歉声。

到了晚上盘账的时候，何雨柱看着那本记得跟鬼画符一样的账本，太阳穴突突直跳。

“师傅……今天……今天好像少了三块二毛钱……”刘光天耷拉着脑袋，声音小得跟蚊子似的。

何雨柱看着他那副样子，想发火都发不出来。

他深深地叹了口气。

术业有专攻，刘光天是块做厨子的料，但真不是管钱的料。

这饭馆，越来越像个正规的企业了，后厨有标准化的流程，前厅也必须要有现代化的管理！

必须得找一个专业的，信得过的人来管账！

何雨柱烦躁地抓了抓头发，目光无意中扫过后厨的角落。

秦淮茹正拿着抹布，默默地擦拭着一张桌子，她的动作很细致，连桌子腿的死角都擦得干干净净。

何雨柱心里一动。

他想起了秦淮茹那恐怖的记忆力。

一个念头，不受控制地冒了出来。

“秦淮茹，你过来一下。”他喊了一声。

秦淮茹愣了一下，擦了擦手，快步走了过来，低着头：“何师傅，您找我？”

何雨柱指着桌上那本乱七八糟的账本：“你看看这个，能不能对得上？”

刘光天一脸羞愧地站在旁边，不敢说话。

秦淮茹拿起账本，又看了看旁边钱匣子里的钱。

她没有拿算盘，甚至没有动笔。

她就那么站着，一双眼睛飞快地在账本上扫过，嘴里开始念念有词，声音小的只有她自己能听见。

“羊肉汤二十三碗，单价六毛，合计十三块八……狮子头十二份，单价八毛，合计九块六……馒头四十五个，一毛一个，四块五……”

她的速度越来越快，那本在何雨柱和刘光天看来如同天书的账本，在她眼里，却像是一张张清晰的图片。

大概过了十分钟，她抬起头。

“何师傅，账不对。”

“哪里不对？”何雨柱立刻追问。

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