“老板！老板！结果出来了！”

“损耗率……只有百分之八！”

百分之八！

这个数字，让钱干事三人感觉脑子一片空白。他们动用国家资源，请来顶级专家都头疼的冷链难题，竟然被一个厨子，用几百床棉被和一堆冰块就解决了？而且成本低得吓人！

三个人互相看着，脸上的表情，从震惊，到骇然，最后变成了一种敬畏。他们看向何雨柱，像在看一个怪物。

何雨柱没有看他们。他赢了这场仗，现在，是时候收割胜利的果实了。他转过身，看着激动得快要说不出话的林晓雅，平静地发布了新的命令。

“晓雅，通知那十家最大的国营菜市场经理，明天上午，何氏菜馆总店开会。”他顿了顿，嘴角勾起一抹弧度，“告诉他们，我给他们送钱来了。”

第二天清晨，天还未亮，寒风吹在人脸上。

京城东单菜市场已经站满了人，都是来买菜的大爷大妈。摊贩的吆喝声和顾客的讲价声混在一起，空气里是独属于冬天的大白菜和土豆的味道。

就在这时，几辆盖着帆布的卡车开到菜市场门口停下。

林晓雅带着十几个何氏菜馆的伙计从车上下来。

“都过来搭把手，把东西搬下来，小心点！”

帆布被扯下，车厢里的东西露了出来。

一瞬间，菜市场里所有说话的声音都停了。人们的动作也停了，所有人都扭头看着卡车。

车厢里，是一筐筐摆放整齐的蔬菜。绿色的上海青，叶子上还带着水。红色的西红柿，个个饱满。还有又长又直的豆角。一股蔬菜和泥土的气味从车上散开。

整个菜市场安静得有些奇怪。

一个提着白菜的大妈停下脚步，她揉了揉眼，问身边的丈夫：“老头子，我没看错吧？那是青菜？”

旁边一个大爷手里的网兜掉到地上，土豆滚了一地，他也没去捡，只是看着卡车的方向。“是青菜，是真的青菜……”

不知道是谁先反应过来，大喊了一声：“有新鲜青菜卖了！”

这句话之后，整个菜市场的人都动了起来。

“青菜在哪儿？”

“快去看看！真的是南方的青菜！”

刚才还在为一分钱两分钱讲价的市民，全都扔下手里的萝卜白菜，跑向何氏菜馆的临时摊位。林晓雅让伙计们迅速拉起一道人墙，大声维持秩序。

“大家排队！不要挤！今天带的货足够，排队就都能买到！”

一块写着价格的木板被挂了起来。

上海青，八毛一斤。西红柿，一块二一斤。豆角，一块五一斤。

看到价格，人群安静了一下。

“怎么这么贵？”有人小声说，“快赶上肉价了。”

这个价格，比大白菜贵了十多倍。

可这种安静只持续了几秒钟。一个穿着呢子大衣的中年男人，直接从人群里挤到最前面，从兜里拿出钱拍在桌上。“给我来五斤青菜！再来三斤西红柿！”

他喊完，后面的人群彻底骚动起来。

“给我来两斤！我也要两斤！”

“我要那个豆角！称三斤！”