周媛见状，拉着周老婆子进屋，拿出一张一百两的银票给她。

周老婆子不识字，但是银票还是见过的，在她印象中，只有地主豪绅才会用得上银票。

“阿嬷，这是冒掌柜给的钱，一百两呢！咱家盖房子的钱有了，还可以再置好几亩地。”

周媛的话，让周老婆子没了声音。

一百两，那可是周老婆子想都不敢想的。她已经开始寻思着，拿出多少钱给老三家的孙儿上学。

自从周显荣走后，刘氏带着儿子在家深居简出，基本很少出门。只偶尔田里活多忙不过来，她会把儿子给周老婆子带几日。

这几日，周媛也发现周老婆子时常接济刘氏。对此她倒是没怎么在意。

毕竟三叔一家现如今困难，而且刘氏一直对她不错。

周媛拿出这一百两，就已经猜到周老婆子会怎么做。周老婆子一向偏心，但这偏心还算有度，所以周媛就随她去了。

有了这一茬事后，周老婆子不再管周媛的事情，说教也少了，这让周媛觉得，一百两花得值当。

之后几日，周媛一有空就会去慈溪县找冒掌柜。烤鸭店和羽绒衣的制作流程，只有周媛最清楚。在教会了酒楼的大厨烤鸭后，周媛和东升酒楼签订了独家酱料的买卖。

回到家，周媛将酱料的做法告诉了周老婆子。

这酱料的原材料有二三十种，配比十分重要，失败过几次后，周老婆子便学会了，开始整日鼓弄这些。

一个月后，第一批酱料出缸，周显瑞亲自送到了东升酒楼。

又三日后，东升酒楼的烤鸭开始上桌。

半个月，冒掌柜在宁波府的东升酒楼分店试营，反响极好。每日限购的五十只秘制烤鸭，定价昂贵却依然供不应求。而普通的木炭烤鸭，只需要五十文一只，对于普通百姓来说，也买得起。

不到三个月，东升烤鸭的名气开始打响。

周媛见势，提议周老婆子叫刘氏一起腌制酱料。婆媳俩同时开工，效率高了一倍。

周媛从siri的大百科中搜了几种酱料的做法，隔三差五地教给周老婆子和刘氏。如今，家里的酱料已经有四五种，除了烤鸭酱，其余的种类不多，只是自己吃。

而周媛见周老婆子和刘氏做酱料的热情如此高涨，心中开始打算着开一家铺子，专门卖酱料。

因此，她挑了十几种现代工艺的特殊酱料，让刘氏悄悄琢磨。一旦成功，必是一项秘制专利，这又是一个进账项目。

周媛从siri那儿听来一句话：“鸡蛋不能放在一个篮子里”，她觉得很有道理。

赚钱不能单靠一项，种地有种地的不保，能否有好的收成，全看老天开不开眼；经商有经商的风险，一旦失利，很有可能亏光家底。

因此，周媛没有因为烤鸭酱卖得好而放弃地里的庄稼。

到了八月底，周媛跟着周显瑞去收庄稼。

一车车的大豆花生被拉了回来，堆满了整个院子。

自从分家后，周媛就觉得家里地方太小，不够住了。因此，在开了一次家庭会议后，周显瑞拿着二十两银子，找村长把周家附近的一大块地都买了下来，盖了一排茅草屋。

如今这茅草屋其中一间是做酱料的，一间是柴房，剩下的都用来堆放大豆花生。

周显瑞忙了半个月，按照周媛的要求把大豆花生分了类。

周媛已经打算好，花生分两类，好的一类用来榨油，次一些的用来做花生酱。

至于大豆，倒是不愁卖。在收割的前几日，老四就来问过，想让周显瑞便宜卖给郑氏的娘做豆腐。

周显瑞本想答应，却被周老婆子抢先回绝了。

大豆的收成比花生更好，毕竟这儿的地，不是很适合种花生。

周媛挑出了一袋子最好的大豆，用来榨油，和花生油比对看看；剩下的豆子，较好的那些可以卖人，剩下一些差的豆子，可以做豆瓣酱。

日子过得充实而忙碌，周媛很喜欢这样的生活。

趁着这一日天气晴朗，周媛跟着周显瑞一同前往榨油坊。

这榨油坊就在慈溪的北岸，距离兰溪村不远。

周显瑞问赵家借了牛车，载了十几袋花生。赵甲年赶车，周显瑞坐在他旁边，周媛则坐在车后头，优哉游哉地看着风景。

慈溪河是宁波府境内第二大的河流，自北向南顺流而下，又分成三条更小的支流，兰溪河是最大的一支。

到了岸边，周显瑞停下牛车，招来一艘船，将花生一袋袋搬上船。

周媛在旁边看着牛，帮不上忙。